CODICE ARTICOLO: TAFO40/25

DESCRIZIONE: Tavola forata in polipropilene alimentare

DIMENSIONI: mm.400x250x30

UTILIZZO: Come ripiano per scaffalature, rack, carrelli per la salagione, l'asciugatura e la stagionatura di formaggi.

TIPOLOGIA FORMAGGI: Asiago, Fontal, Montasio, Caciotte, Tomini, ecc.

VANTAGGI: Il foro consente alla forma di non rimanere segnata e di respirare anche dal piatto riducendo i rivoltamenti e la formazione e propagazione di muffe indesiderate.

LAVAGGIO: Gli articoli in polipropilene alimentare si consiglia di lavarli con soluzioni basiche clorinate al 1/2 %. si consiglia inoltre di non utilizzare soluzioni con acido nitrico, in quanto nel tempo deteriora la qualità del materiale plastico.

IDONEITÀ AL CONTATTO ALIMENTARE: I ripiani in polipropilene alimentare sono realizzati con materie prime certificate e sono idonei al contatto con gli alimenti in conformita' ai regolamenti e direttive ce.

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