CODICE ARTICOLO: TAG40/25

DESCRIZIONE: Tavola grigliata in polipropilene alimentare

DIMENSIONI: mm.400x250x30

UTILIZZO: Come ripiano per scaffalature, rack, carrelli per la salagione, l'asciugatura e la stagionatura di formaggi.

TIPOLOGIA FORMAGGI: Pecorini, Caciotte, Gouda, Caprini, Formaggi pressati, ecc.

VANTAGGI: La particolare grigliatura superficiale consente di non segnare la forma, mantenendo una notevole aereazione, riducendo i rivoltamenti e la formazione e propagazione di muffe indesiderate.

LAVAGGIO: Gli articoli in polipropilene alimentare si consiglia di lavarli con soluzioni basiche clorinate al 1/2 %. si consiglia inoltre di non utilizzare soluzioni con acido nitrico, in quanto nel tempo deteriora la qualità del materiale plastico.

IDONEITÀ AL CONTATTO ALIMENTARE: I ripiani in polipropilene alimentare sono realizzati con materie prime certificate e sono idonei al contatto con gli alimenti in conformità ai regolamenti e direttive ce.